سلطة الجرجير بالطماطم

يحرص اي شيف في العالم او ربة بيت أو طاهية على تقديم مقبلات و اطباق جانبية مع الاطباق الرئيسية، ان هذه المقبلات تعتبر فاتحة للشهية كما انها في بعض الاحيان ترفع من القيمة الغذائية للوجبة، فغالبا ما تتكون المقبلات من الخضار الطازجة، و التي بدورها تحتوي على ألياف تساعد على هضم الطعام و امتصاصه، و تحتوي ايضا على الفيتامينات التي يحتاجها الجسم.
تتنوع المقبلات و السلطات التي يقدمها المطبخ العالمية، على سبيل المثال يقدم المطبخ العربي اصناف متنوعة من المقبلات منها التبولة، و الفتوش و متبل الباذنجان و متبل الكوسا و مسبحة الحمص و سلطة الخضار وغيرها الكثير، و في هذا المقال اعددنا لك سيدتي مقبلات بالصور و المقادير 2017. شاكرين زيارتكم منتديات الوليد..

سلطة الجرجير بالطماطم

تعتبر من اشهى السلطات، كما انها صحية و مفيدة، و اليك سيدتي المقادير اللازمة لتحضيرها

مقادير عمل سلطة الجرجير بالطماطم

• جرجير مقطع قطع كبيرة
  
• طماطم صغيرة، مقطعة انصاف
  
• بصل مقطع جوانح
  
• رمان للتزيين

مقادير عمل الصوص

• ملح، حسب الرغبة.
  
• عصير ليمون
  
• زيت زيتون
  
• خل عنب
  
• سماق

طريقة تحضير سلطة الجرجير بالطماطم

1. في وعاء عميق، نخلط الجرجير و الطماطم و البصل معا.
   
2. قبل التقديم، نتبل السلطة بالصوص.

موضوع ذات علاقة :- سلطات

المصدر: منتديات الوليد - من قسم: مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات

سلطة الجرجير بالطماطم