سلطة الحمص اللذيذة

سلطة الحمص اللذيذة إليكم طريقة رائعة وسهلة لعمل سلطة الحمص شاكرين زيارتكم منتديات الوليد..

مكونات سلطة الحمص :-

• 2 كوب من الحمص
  
• بصلة مقطعة مكعبات
  
• 2 حبة طماطم مكعبات
  
• فلفل أللوان مقطع مكعبات
  
• 2 حبة خيار مقطع مكعبات
  
• عصير ليمونة
  
• نعناع مفروم ناعم
  
• ملعقة كبيرة من الخل
  
• ملح وبهارات ( فلفل أسود وكمون )
  
• ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة عمل سلطة الحمص :-

1. يغسل الحمص جيدا ً ويسلق في إناء عميق ملئ بالماء مع رشة قليلة من الملح
   
2. يصفي الحمص جيدا ً ويترك جانبا ً
   
3. يتم وضع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في إناء عميق ثم يضاف له ملعقة كبيرة من الخل وعصير الليمون
   
4. تتبل هذه المكونات بالملح والفلفل الأسود والكمون وتقلب بالملعقة جيدا ً
   
5. نضيف البصل المقطع الي المكونات ونقلب جيدا ً
   
6. نضيف كلا ً من الفلفل الأللوان والخيار المقطع والطماطم إلي المكونات وتقلب جيدا ً مع بعضها
   
7. نضيف النعناع المفروم ونقلب
   
8. تقدم هذه السلطة مع اللحوم والمشويات
   
9. وتقدم أيضا ً بجانب أكلات الريجيم لعدم إحتوائها علي نسب عالية من السعرات
   

موضوع ذات علاقة :- سلطات

المصدر: منتديات الوليد - من قسم: مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات

سلطة الحمص اللذيذة